전체 글 썸네일형 리스트형 고추참치볶음밥 만드는 법을 알려드릴게요~ 감칠맛 폭발 안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 간단하지만 맛있는 볶음밥 고추참치볶음밥을 알려드릴게요~ 고추참치 자체가 간이 다 되어있어서 약간의 양념만 추가하면 너무 맛있는 볶음밥이 탄생하는데요 그럼 한번 같이 만들어보아요! 고추참치볶음밥 재료 고추참치 작은캔 버터 한조각 파 한뿌리 고추장 참기름 밥 1공기 우선 대파 한뿌리는 송송송 썰어 준비해주세요 대파는 많이 들어갈수록 맛있답니다 이제 팬에 기름을 살짝 두르고 버터를 한조각 넣어줄거에요 버터가 녹으면서 맛있는 냄새를 만들어내기 시작하면 아까 썰어둔 파 한뿌리를 넣어주고 파향이 솔솔 올라올 때 까지 볶아주다가 고추참치 한캔을 넣어주고 고추장 반스푼도 넣어주어 볶아줄거에요 2~3분정도 볶아준 후 밥 한공기를 넣고 참기름 한스푼을 둘러준다음 살살 볶아내면 고추참치볶음밥 .. 더보기 소고기무국맛있게하는법 시원한 소고기뭇국을 만들어보아요! 안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 시원하고 진한 맛이 일품인 소고기무국 맛있게 하는 법을 알려드릴게요! 소고기뭇국은 신선한 소고기와 시원한 무 기본적인 재료와 간단한 조미료만으로도 깊고 시원한 맛을 낼 수 있어 초보자들도 쉽게 만들 수 있는 국으로 유명해요! 그럼 누아씨의 소고기무국맛있게하는법 시작합니당 2인분 기준 소고기는 국거리로 150g 무는 1/8개정도를 준비해줄게요 우선 소고기는 되도록이면 냉장육으로 준비해 주시구요 키친타월을 이용하여 핏물을 빼줄거에요 요렇게 꾹꾹 고기 자체에서 감칠맛이 있어서 신선한 소고기는 굳이 물에 담궈놓지 않아도 되요~ 단, 냉동 소고기라면 꼭 물에 담궈 핏물을 빼고 사용해주세요! 이게 소고기무국맛있게하는법의 첫번째 방법! 무는 본인 취향에 맞게 최대한 얇게 썻어서 준비해주.. 더보기 돼지불고기황금레시피 돼지불고기양념만들기를 해보자 안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 단짠의 끝을 자랑하는 너무나도 맛있는 돼지불고기 황금레시피를 알려드릴게요! 신선한 고기와 맛있는 돼지불고기 양념만들기만 잘 하면 싫어하는 사람을 지금까지 한명도 보지 못했던 돼지불고기 만드는 방법도 너무나도 손쉽고 간편하게 준비해봤어요! 그럼 누아씨의 돼지불고기 황금레시피 시작! 우선 돼지고기는 300g을 준비해주시구요 삼겹살로 하면 물론 맛있지만, 기름도 고여있고 가격대도 있으니 좋은 삼겹살은 구워먹는걸 더 추천드리구 가장 무난한 앞다리살을 준비하여 키친타월로 핏기를 제거하여 건조하게 만들어주세요! 그리고 이제 돼지불고기 양념만들기를 해볼게요 설탕1스푼,물엿1스푼,간장2스푼,굴소스1스푼,다진마늘1스푼,맛술1스푼,참기름0.5스푼과 후추 솔솔솔 뿌려서 잘 섞어주시면 간편하게 .. 더보기 부추김치맛있게담그는법 부추김치 황금레시피를 알려드릴게요! 안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 부추김치 맛있게 담그는 법을 알려드릴려고 해요! 저렴하고 양 많으며 영양소가 풍부한 부추는 가만히 냅두면 금방 시들시들하지만, 부추김치로 담궈놓으면 1주일은 파릇파릇하게 먹을 수 있어 좋아요~ 그럼 누아씨의 부추김치 맛있게 담그는 법 시작! 우선 부추김치는 250g정도 반단을 준비해줄게요 부추한단을 다 하면 부추김치가 양이 너무 많아지더라구요 2~4인식구로 반단이면 5일은 먹을 수 있어요! 우선 부추는 흐르는 물에 씻고 찬물에 뿌리부분을 5분정도 담궈두면, 이물질이 자연스레 제거되요! 이후 다시 흐르는물로 씻어주고 물기를 잘 털어준 후 끄트머리의 상한부분은 제거해주시구요 4등분으로 부추를 잘라주어요 이제 넓은 볼에 부추를 담고 액젓 3스푼을 넣고 미리 버무려둘거에요 이렇게 .. 더보기 애호박볶음 황금레시피 간편하게 애호박나물볶음을 만들어보자 간단밑반찬 안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 은근 감칠맛 넘치는 애호박나물볶음 만드는 법을 알려드릴려고 해요! 새우젓 없이 만드는 애호박볶음은 액젓으로 간을 하여도 그 짭잘한 풍미가 상당해서 밥상에 함께 두면 손이 자주가는 밑반찬이랍니다 그럼 누아씨의 애호박나물볶음 만드는 법 시작 준비물은 애호박 반개와 양파 1/4개를 준비해주세요 애호박 반개는 깨끗이 씻어서 반을 갈라 반달모양으로 썰어주세요 여기에 소금 한꼬집으로 미리 버무려놓으면 단단한 애호박이 금새 물렁해져서 익히기 편해진답니다 이렇게 5분간 재워줄거에요 양파 1/4개는 얇게 채쳐서 준비해주세요~ 팬에 기름을 두르고 팬이 달궈지면 잘 절여진 애호박부터 볶아줄거에요 애호박을 살짝 볶다가 양파도 같이 넣어 볶아주면서 여기에 액젓 1스푼과 다진마늘 반스푼을 넣고 애호.. 더보기 오이냉국 황금레시피 간편하게 오이냉국 만드는 법을 알아보자 안녕하세요 누아씨입니당 요새 오이가 많이 저렴해졋죠~ 그와 반대로 날은 점점 더워져서 시원한 오이냉국이 끌리더라구요 그래서 준비해본 오이냉국 황금레시피 랍니다 아삭하고 시원한 오이냉국은 상큼하니 입맛없는 여름에 먹어주기 너무 좋더라구요 저희 엄마도 한그릇을 시원하게 다 비우시더라구요 그럼 누아씨의 오이냉국 만드는 법! 지금 시작합니다 2명이 먹을 분량 기준 오이하나 홍고추 하나를 준비해줘요 홍고추는 색감과 미세한 칼칼함을 위함이니 빼주시거나 고춧가루 0.5티스푼만 넣어주셔도 되요~ 흐르는 물에 겉을 깨끗히 세척 후 양 꼬다리를 잘라주고 어슷썰기를 한 후에 이렇게 찹찹찹 채쳐줘요 저는 아삭한 맛을 위해 그냥 사용했지만, 살작 물렁한 느낌을 원하시면 미리 소금 0.5스푼으로 조물조물 재워주고 이후에 소금 넣.. 더보기 고추장 마늘쫑무침황금레시피 쉬운 마늘쫑조리법을 알아보자 마늘종무침 요즘 정말 많은 분들이 찾고있는 밑반찬이죠! 살살 모습을 보이기 시작한 국산 마늘쫑으로 만드는 가장 맛있는 마늘쫑 조리법인 마늘쫑무침 황금레시피를 알려드릴게요! 아삭하고 식감이 좋은 국산 마늘쫑을 고추장과 참기름으로 조물조물 무쳐내면 얼마나 맛있는 빝반찬인지 몰라요~ 그럼 누아씨의 고추장 마늘쫑무침 황금레시피 시작할게요! 우선 국산 마늘쫑 한단을 준비할게요 대략 180~200g정도 되요! 흐르는 물로 살살 씻어주고 양 끄트머리는 칼로 과감하게 도려내 주시구 원하는 크기로 똑딱똑딱 썰어내면 일단 마늘쫑 손질은 끝이나요! 이제 물을 끓여주는데, 소금 1스푼과 식초 1스푼을 넣고 같이 끓여줘요 마늘쫑을 데칠 땐 식초를 넣어주는게 좋답니다 물이 팔팔 끓기 시작하면 마늘쫑을 넣고 30초정도 쌘불로 데쳐주시구요 찬.. 더보기 오이소박이맛있게담그는법 오이소박이 황금레시피를 알아보자 안녕하세요 누아씨입니당 요즘 다들 오이소박이를 많이 만들어먹더라구요 저도 저만의 오이소박이 맛있게 담그는 법을 알려드릴려고 해요! 오이소박이 맛있게 담그는 법은 , 오이소박이 무르지 않게 담는 법만 알아도 굉장히 맛있게 만들 수 있답니다 풀없이 만드는 초간편 오이소박이!! 그럼 누아씨의 오이소박이 황금레시피 시작 오이는 4개 부추는 한줌을 준비해줄게요 요즘 나오는 오이는 쓰지 않아서 좋아요~ 흐르는 물에 겉면을 살살 씻어주고 오이 꼬다리는 제거한 후 원하는 크기로 썰어줄거에요 저는 큼직하게 씹어먹는게 좋아서 3등분를 했는데 보통 4~5등분으로 썰어서 준비하더라구요 이제 위에 십자가 모양으로 1/3까지 썰어주시면 되요 요로코롬 좀 많이 썰었나? 싶을정도로 칼집을 내어서 준비해줘요 칼집을 깊게 내주는게 오이.. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 40 다음
