루크박의 요리&집에서/요리 썸네일형 리스트형 호떡믹스로 호떡만들기! 안녕하세요 누아씨입니당 항상 마트에 갈 때 마다 보였던 호떡믹스 이번에 드디어 구매를 해보았어요! 호떡믹스로 간편하게 호떡만들기 그 과정을 지금부터 소개시켜드릴게요! 호떡믹스를 열면 이렇게 꿀믹스와 호떡믹스 가루랑 뒤엔 이스트 1포가 들어있어요! 봉지 뒤에는 호떡 만드는 방법이 상세하게 적혀있구요 이제부터 본격적으로 호떡믹스로 호떡만들기 시작합니당 큰 볼에 우선 가루를 다 넣어주고 동봉되어있는 이스트와 미지근한 물 200ml를 넣고 잘 저어줘요 어느정도 반죽이 뭉쳐지기 시작하면 비닐장갑을 끼고 식용유를 살짝 발라 1분정도 더 치대주세요! 이러면 반죽 준비 끝! 이제 작은 그릇에 호떡꿀믹스를 넣어주고 양손에 비닐장갑을 끼고 식용유를 낭낭하게 발라준 후 호떡반죽을 한웅큼 떠서 손에 넓게 펼쳐주시구요 꿀믹스를.. 더보기 전자레인지라면끓이는법 전자레인지로 뽀글이 짜파게티를 끓여봐요~ 안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 집에서 시간과 설거지 둘 다 절약할 수 있는 라면 끓이는 법인 전자레인지 라면끓이는법을 알려드릴게요! 만드는데 5분이 채 걸리지 않으며 너무 간단해서 한번 해보시면 냄비로 끓이는 것 보다 더 선호할지도 몰라요~ 그럼 전자레인지로 라면 끓이는 법 시작 우선 라면 하나와 전자레인지용 용기를 준비해주세요 전 짜파게티로 햇지만 봉지라면도 상관없답니다 용기에 면발을 담고 뜨거운물 450ml를 넣어줄거에요 이제 조심조심 옮겨와서 뚜껑을 덮고 아 만약 뚜껑이 없으시다면 랩을 씌우고 구멍을 두세개 뚫어주세요! 그리고 전자레인지로 2분30초 돌려주기만 하면 뽀글이라면 완성!! 2분30초만에 라면이 만들어지다니.. 냄비로 하면 물 끓이는데만 5분이 걸리는데 말이죠 보시면 면발이 탱글탱글하게 .. 더보기 고추참치볶음밥 만드는 법을 알려드릴게요~ 감칠맛 폭발 안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 간단하지만 맛있는 볶음밥 고추참치볶음밥을 알려드릴게요~ 고추참치 자체가 간이 다 되어있어서 약간의 양념만 추가하면 너무 맛있는 볶음밥이 탄생하는데요 그럼 한번 같이 만들어보아요! 고추참치볶음밥 재료 고추참치 작은캔 버터 한조각 파 한뿌리 고추장 참기름 밥 1공기 우선 대파 한뿌리는 송송송 썰어 준비해주세요 대파는 많이 들어갈수록 맛있답니다 이제 팬에 기름을 살짝 두르고 버터를 한조각 넣어줄거에요 버터가 녹으면서 맛있는 냄새를 만들어내기 시작하면 아까 썰어둔 파 한뿌리를 넣어주고 파향이 솔솔 올라올 때 까지 볶아주다가 고추참치 한캔을 넣어주고 고추장 반스푼도 넣어주어 볶아줄거에요 2~3분정도 볶아준 후 밥 한공기를 넣고 참기름 한스푼을 둘러준다음 살살 볶아내면 고추참치볶음밥 .. 더보기 돼지불고기황금레시피 돼지불고기양념만들기를 해보자 안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 단짠의 끝을 자랑하는 너무나도 맛있는 돼지불고기 황금레시피를 알려드릴게요! 신선한 고기와 맛있는 돼지불고기 양념만들기만 잘 하면 싫어하는 사람을 지금까지 한명도 보지 못했던 돼지불고기 만드는 방법도 너무나도 손쉽고 간편하게 준비해봤어요! 그럼 누아씨의 돼지불고기 황금레시피 시작! 우선 돼지고기는 300g을 준비해주시구요 삼겹살로 하면 물론 맛있지만, 기름도 고여있고 가격대도 있으니 좋은 삼겹살은 구워먹는걸 더 추천드리구 가장 무난한 앞다리살을 준비하여 키친타월로 핏기를 제거하여 건조하게 만들어주세요! 그리고 이제 돼지불고기 양념만들기를 해볼게요 설탕1스푼,물엿1스푼,간장2스푼,굴소스1스푼,다진마늘1스푼,맛술1스푼,참기름0.5스푼과 후추 솔솔솔 뿌려서 잘 섞어주시면 간편하게 .. 더보기 돼지막창구이를 집에서 만들어보자 막창의효능 안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 제가 인터넷으로 돼지막창을 구매했어요!! 막창을 인터넷으로 사서 집에서 해먹으면 훨씬 싸게 밖에서 사먹는것과 똑같은 맛을 낼 수 있더라구요 어떻게 해먹는지 같이 알아보아요~ 우선 초벌막창 200g을 준비해줘요 막창의 효능 칼슘 함량이 많아 공다공증 예방에 효과가 있고 효소가 많아 소화가 잘되며 기름은 불포화지방산으로 다이어트 할 때에도 특효적이다 칼슘도 많고 다이어트에도 효과가 있는 아이라 좋은거같아요! 야채는 통마늘 10알 양파 반쪽 대파1/3뿌리 깻잎을 준비해줄게요 대파는 한입거리로 통통하게 썰어주고 양파도 마찬가지로 한입거리로 썰아줄거에요 마늘은 통으로 씻어서 꼬다리만 따줄게요 팬에 기름을 살짝만 두르고 마늘과 대파로 향을 내주다가 마늘과 대파가 노릇노릇 해지면 초벌막.. 더보기 가장 맛있는 새우요리 새우버터구이 만들기 안녕하세요 누아씨에용 전 마늘버터양념을 버무려 구워낸 새우요리가 세상에서 가장 맛있더라구요! 버터향이 듬뿍 배인 새우버터구이 만드는 법 지금 알아보아요! 새우버터구이 재료 새우 15~20마리 버터 한조각 다진마늘 1스푼 레몬즙 2스푼 소금,후추 우선 새우는 흐르는 물에 한번 헹궈주고 머리에 있는 뾰족한 뿔과 수염을 가위로 잘라줄거에요 전 새우 머리를 먹지않아 머리를 통채로 베어냇지만, 새우머리까지 드시는 분은 뿔과 수염만 제거해주세요! 2번째 마디에 이쑤시개를 넣어 새우 내장도 같이 제거해주고 긴 다리도 조금 잘라주면 새우손질 끝! 볼에 손질이 끝난 새우를 담고 다진마늘 1스푼 버터 한토막은 전자레인이제 30초정도 돌려 녹여서 넣어주시구 레몬즙 두스푼과 밑간을 책임지는 소금,후추를 솔솔 뿌려주고 녹은.버.. 더보기 오리탕끓이는법 오리탕 황금레시피를 알아보자 안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 오리탕 끓이는 법을 가져왔어요! 오리백숙을 먹고 나면 2차로는 꼭 오리탕을 먹는 우리나라의 전통같은 문화죠 찐한 국물에 칼칼한 맛이 일품인 오리탕 황금레시피! 지금 시작합니당 우선 기본사이즈 뚝배기에 기름을 빼낸 오리뼈를 뚝배기 절반만 차게 넣어줘요 오리백숙을 만들어 드셧다면, 뼈를 빼둿다가 넣으면 되고 생오리를 사용하시면 한번 데쳐서 준비해주세요! 물을 잠길만틈 부어주고 다진마늘 1스푼 고춧가루 2스푼 된장1스푼 국간장 2스푼 소고기다시다 1스푼 후추를 솔솔솔 뿌려주고 잘 저어 된장을 풀어주고 끓여줘요 오리탕이 끓기 시작하면 이런 잡뼈는 국물을 계속 뽑아내라고 냅두고 이렇게 날개뼈등 큼직하고 매끈한 뼈들은 자리만 차지할 뿐 아무 도움이 안되니 살살 긁어서 살만 발라내고 빼.. 더보기 오리백숙 만드는법 냄새를 제거한 완벽한 오리백숙을 만들어보자 안녕하세요 누아씨에요~ 오늘은 오리백숙 만드는 법을 알려드릴려고 해요! 자칫 잘못하면 냄새가 날 수 있는 오리백숙을 최대한 냄새를 완벽하게 제거하여 끓여주면 그 어떤 보양식만큼이나 훌륭한 요리랍니다 그럼 누아씨의 오리백숙 황금레시피 지금 시작할게용 통오리는 최대한 유통기한이 멀리 떨어진걸로 준비해주세요! 가금류는 가급적 제조한지 얼마 되지않은 것들이 무조껀 좋답니다 흐르는 물로 겉면을 씻어주고 속도 응고된 콩팥이나 핏줄들을 손으로 문질러주면서 씻어내주세요 씻을 때 닭처럼 꽁지쪽 지방은 가위로 제거해주시구요 소주를 부어 찬물에서 10분이상 담궈둘거에요~ 이제 백숙용 한약재,파 1뿌리, 통마늘10알을 준비해줄게요 원하신다면 통후추랑 양파,대추등을 추가하셔도 되요 깨끗이 씻어낸 오리를 압력밥솥에 넣어주고 준비.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 16 다음
