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오늘은 아주 간당한 스팸요리중 하나인
스팸전을 만들어볼게요!
계란을 입혀서 스팸계란전을 만들면
짜지않고 더욱 맛있어져서 밥반찬으로
남녀불문 아이들까지 엄청 좋아하는 스팸전!
바로 시작합니다
스팸전 재료 : 계란2알,파 약간,스팸 200g 한캔
우선 스팸전을
스팸계란전으로 바꿔주는 계란옷을 위해
계란 두알을 볼에 까넣고 잘 풀어줍니다
파는 잘 다져서
계란물에 넣어줄게요
스팸이 간간해서
여기에 따로 간은 하지않아요~
스팸은 반듯하게 사각사각 썰어주어서
우선 계란물에 담궈줘요
팬에 기름을 낭낭하게 두르고
계란물에 살짝 적셔진 스팸을
처음에 겹쳐지지않게 하나씩 올리다가
바로 넓게 올려서
하나의 형태로 만들어줘요!
어느정도 살살 익으면
뒤집개로 뒤집어준 다음
여기서 하나하나 분리해서 익혀줍니다
처음부터 깔끔한 방법을 원하시면
스팸에 밀가루를 한번 묻히고 계란물을 묻히면 되지만..
우린 귀찮음의 민족이니까!
다 익으면 접시에 차곡차곡 담아주면
스팸전 완성!
계란물을 있어서 담백하고 맛있어진 스팸계란전
한입 베어물어도 그렇게 짜지않아요
밥과 함께 먹으면 뚝딱이고
은근 맥주안주로도 딱일거같아요!
여기까지 스팸전 만드는법 이였습니다
누구나 만들기 쉬운 스팸요리인 스팸전 한번쯤 해보는거 강력 추천할께요!
이상 루크박이였습니다 안녕
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