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루크박의 요리&집에서/요리

순두부라면 레시피 순두부열라면 끓이는법을 알아보자

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안녕하세요 루크박입니당
오늘은 한때 sns에서 매우 핫했던 순두부열라면 끓이는법을 알려드릴게요!
이게 정말 쉽고 간편한데 라면 자체가 너무 맛있어지더라구요! 순두부요리 같은 느낌도 나고 ㅎㅎ
어떻게 만드는지 지금부터 시작합니당


 

준비물
라면

순두부

대파

계란

고춧가루

 

저는 열라면이 없어서 다른 라면으로 대체했어요!

우선 대파는

 

송송송 썰어서 준비해줄게요

 

 

냄비에 기름을 살짝 두르고

 

송송 다진 파를 넣어주고

 

고춧가루 한스푼을 넣어줍니다

불을 약불로 하셔야 고춧가루가 타지않아요!

 

살살 볶아주다가

향긋한 파 향이 올라오면

 

물을 정량의 2/3만 넣어줍니다

 

가라앉아있는 고춧가루를 잘 풀어주고

라면스프와

면을 넣고 끓여줍니다

 

 

순두부는

두툼하게 숭덩숭덩 잘라주어

 

라면이 반 이상 익으면

 

순두부를 넣어줍니다

 

가운데 계란도 한알 까서 넣어주고

 

뚜껑을 덮어서 2분정도 끓여주면

 

하나의 순두부요리같은 순두부라면 완성!

 

부들부들한 순두부가 라면국물에 베여 

술술 넘어가는데 정말 맛있더라구요

 

파기름을 내서 라면 자체도 맛있고

든든해서 너무 맛있더라구요

라면 그냥 끓여먹는게 지겨우신 분들은 한번 해드시는걸 추천할게요!

이상 루크박의 순두부라면 레시피였습니당

 

 

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